近年來，阿克塞縣持續(xù)推動(dòng)羊產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)。面對羊產(chǎn)業(yè)擴(kuò)繁體系不完善、服務(wù)體系不健全等挑戰(zhàn)，從龍頭引進(jìn)、品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌塑造及標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面精準(zhǔn)施策，使羊產(chǎn)業(yè)不斷向品種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)飼喂、精細(xì)屠宰、冷鏈物流、銷售等環(huán)節(jié)延伸，成功打造了一條現(xiàn)代牧農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條。

科技引領(lǐng) 養(yǎng)殖更智慧

眼下，在阿克塞縣萬只肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖基地，一排排標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化羊舍環(huán)境整潔。羊圈內(nèi)，自動(dòng)刮糞機(jī)、自動(dòng)飲水系統(tǒng)等現(xiàn)代化設(shè)施一應(yīng)俱全，環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)24小時(shí)不間斷運(yùn)行，為羊群營造一個(gè)健康、舒適的生長環(huán)境。

據(jù)阿克塞越盛農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司董事長馬登亮介紹，每只羊脖子上都佩戴著電子標(biāo)簽，這是它們的“身份證”。養(yǎng)殖人員通過手持設(shè)備掃描，就能獲取羊的家族遺傳信息、出生日期、過往病史及疫苗接種情況等數(shù)據(jù)。借助系譜信息的深度分析與數(shù)據(jù)挖掘，養(yǎng)殖場可提前預(yù)警潛在的疾病風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖策略，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化健康管理。

阿克塞縣萬只肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖基地于2023年10月建成投用，至目前，羊場羊存欄量已達(dá)萬只，產(chǎn)羔率高達(dá)196%。

良種繁育 產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

“我們采取精細(xì)化飼喂方式，根據(jù)每只羊的體重及孕前、孕期的不同需求，提供個(gè)性化的營養(yǎng)餐。”馬登亮說，基地給小羊羔安排了專人看護(hù)，精準(zhǔn)掌握每只小羊的生長狀況。

為推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展，加快全縣品種改良，提高肉羊生產(chǎn)性能和經(jīng)濟(jì)效益，阿克塞縣供銷聯(lián)社先后爭取項(xiàng)目資金，調(diào)引了肉用型無角陶塞特、特克賽爾及多胎型湖羊（公）等優(yōu)質(zhì)種羊。通過與萬只肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖基地的基礎(chǔ)母羊（湖羊）進(jìn)行雜交擴(kuò)繁，成功培育出多胎、肉用、優(yōu)質(zhì)且適應(yīng)阿克塞縣本地特性的新品種，并在“三鄉(xiāng)一鎮(zhèn)”進(jìn)行推廣，有力帶動(dòng)了全縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

目前，阿克塞縣以品種改良為核心，實(shí)行引進(jìn)良種和改良土種相結(jié)合的辦法，加快肉羊新品種培育進(jìn)程。圍繞新品系培育、肉羊營養(yǎng)調(diào)控、養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控等環(huán)節(jié)，形成了以良種繁育、雜交改良、綠色發(fā)展為主的繁育體系。

延鏈補(bǔ)鏈 羊產(chǎn)業(yè)升溫

阿克塞縣充分利用有機(jī)牛羊肉屠宰加工冷鏈廠，補(bǔ)齊加工短板，發(fā)展精深加工業(yè)，開發(fā)出營養(yǎng)健康、方便快捷的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的多層次加工、多環(huán)節(jié)增值。“目前，我們的產(chǎn)品有羊腿、羊腦、羊排等十幾種，銷往蘭州、成都等地。”馬登亮說。

在傳統(tǒng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上，阿克塞縣逐步完善精細(xì)化分割、清真產(chǎn)品及速凍肉制品等產(chǎn)業(yè)化鏈條，著力在農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾上下功夫，形成了特色優(yōu)勢更突出、產(chǎn)業(yè)競爭力更強(qiáng)、綜合帶動(dòng)效益更大的羊產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

在銷售渠道，積極開拓北上廣等一線城市大型超市銷售專柜，延伸肉羊產(chǎn)業(yè)鏈條，拓寬銷售渠道，提升產(chǎn)品附加值。統(tǒng)籌推進(jìn)農(nóng)畜產(chǎn)品“三品一標(biāo)”建設(shè)，加快建立全過程品控溯源體系，通過“哈爾騰羊肉”“祁玉雪山”“越盛農(nóng)牧”等農(nóng)畜產(chǎn)品品牌建設(shè)，進(jìn)一步打響阿克塞縣羊肉品牌。

如今，阿克塞縣構(gòu)建了品種繁育—生態(tài)養(yǎng)殖—標(biāo)準(zhǔn)飼喂—精細(xì)屠宰—精深加工—冷鏈物流—銷售平臺的羊產(chǎn)業(yè)鏈，畜牧業(yè)發(fā)展正由增量型向提質(zhì)增效型加速轉(zhuǎn)變。

以降本增效為出發(fā)點(diǎn)，阿克塞縣還著力構(gòu)建規(guī)模化種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)體系，積極推進(jìn)紅柳灣、安南壩千畝優(yōu)質(zhì)飼草基地建設(shè)，種植油料作物500畝、青貯玉米200畝、飼草（燕麥、苜蓿套種）1400畝，有力保障了萬只羊場畜牧養(yǎng)殖的草畜飼草供應(yīng)，初步形成了以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)、草畜一體化的生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。

從“一棵草”到“一群羊”再到“一條鏈”的“種養(yǎng)一體化”綠色循環(huán)發(fā)展模式，正帶動(dòng)阿克塞縣羊產(chǎn)業(yè)全面升溫。